Quản trị khách sạn lương bao nhiêu? Lộ trình thăng tiến?

Ngành quản trị khách sạn không chỉ đơn thuần là việc quản lý một khách sạn. Đây là một lĩnh vực đòi hỏi sự tinh tế, hiểu biết đa ngành và khả năng dự đoán xu hướng của ngành du lịch toàn cầu. Đi cùng với sự phát triển không ngừng của dịch vụ du lịch và lưu trú, trong nhiều năm gần đây, ngành quản trị khách sạn được xem là một chương trình học đầy tiềm năng. Không chỉ mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp, ngành học này hứa hẹn mang đến nguồn thu hấp dẫn. Vậy ngành quản trị khách sạn lương bao nhiêu, lộ trình thăng tiến, hãy cùng BTEC FPT khám phá trong bài viết dưới đây.

Quản trị khách sạn lương bao nhiêu?

Mỗi một vị trí làm việc sẽ tương ứng với mức lương khác nhau. Tuy nhiên, ngành Quản trị khách sạn thuộc top những ngành có mức lương dẫn đầu. Theo tìm hiểu từ các trang web tuyển dụng, mức thu nhập khởi điểm của nhân sự ngành dao động từ  8-12 triệu. Với vị trí quản lý cấp cao, mức thu nhập ban đầu có thể từ 15 – 20 triệu hoặc có thể lên đến 2000 USD, và sẽ còn cao hơn nữa nếu làm trong môi trường quốc tế. 

Mức lương khởi điểm trong ngành Quản trị khách sạn phụ thuộc vào một số yếu tố quan trọng:

- Kinh nghiệm làm việc: sinh viên sau khi tốt nghiệp sẽ có mức lương khởi điểm thấp hơn những người đã có kinh nghiệm.

- Trình độ học vấn, nơi sinh viên tốt nghiệp: thường môi trường giáo dục cũng sẽ ảnh hưởng tới mức lương của bạn. Thông thường các môi trường đào tạo tốt, cấp Đại học hoặc cao đẳng ngành Quản trị khách sạn thường được trả mức lương khởi điểm cao hơn so với những người chỉ có trình độ trung cấp. 

- Vị trí công việc: vị trí nhân viên chắc chắn sẽ có mức thu nhập thấp hơn so với cấp quản lý xét  trong cùng một đơn vị làm việc. 

- Quy mô địa điểm làm việc: những khách sạn, đơn vị lưu trú quy mô lớn, nổi tiếng trả lương cao hơn với các khách sạn, đơn vị lưu trú quy mô nhỏ, ít nổi tiếng hơn. 

Quản trị khách sạn lương được bao nhiêu

Quản trị khách sạn cần có những kỹ năng gì?

Ngành nhà hàng khách sạn đang không ngừng phát triển, đòi hỏi đội ngũ quản lý có đầy đủ kỹ năng và tố chất để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Vì vậy, để đảm đương tốt vai trò này, bạn cần hội tụ đầy đủ các kỹ năng của người quản lý nhà hàng khách sạn sau đây:

1. Kỹ năng chuyên môn 

Đặc thù của ngành nhà hàng khách sạn là yêu cầu cao về nghiệp vụ chuyên môn, từ cách thức phục vụ nhà hàng, dọn buồng đến cách bày trí vật dụng trong phòng, tất cả đều phải tuân theo tiêu chuẩn nhất định. Vì vậy, người quản lý cần nắm vững, rèn luyện thành thạo các kỹ năng quản lý nhà hàng khách sạn chuyên sâu như nghiệp vụ lễ tân, buồng phòng, quầy bar,… và có khả năng giải quyết các tình huống khó xử.

Bên cạnh đó, người quản lý phải thành thạo trong việc giám sát, điều phối công việc của nhân viên, quản lý điều hành và đưa ra các giải pháp hiệu quả để phát triển thương hiệu. Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh, tin học văn phòng và kiến thức trên internet cũng rất cần thiết để giao tiếp với khách hàng quốc tế cũng như khai thác tài nguyên hiệu quả phục vụ công việc chuyên môn.

2. Kiến thức chuyên ngành 

• Hệ thống hóa mọi kiến thức liên quan đến quản lý nhà hàng – khách sạn.
• Hiểu rõ mô hình hoạt động của khách sạn và mối liên hệ giữa các bộ phận nhân viên.
• Áp dụng được những lý thuyết về quản trị và kinh doanh vào thực tiễn. Để giải quyết trơn tru các công việc chuyên môn.

3. Mỗi số các kỹ năng mềm như

- Khả năng quan sát tốt: Quản lý khách sạn sẽ phải giám sát hành động của mọi bộ phận trong khách sạn. Để đảm bảo khách sạn đang được vận hành theo đúng các tiêu chuẩn cụ thể. Kỹ năng quan sát tốt sẽ giúp cho bạn chắc chắn rằng những nhân viên vệ sinh đang dọn dẹp phòng đúng quy định. Khả năng quan sát tốt được thể hiện qua việc không một nhân viên nào có thể làm việc riêng sau lưng bạn.

- Kỹ năng giao tiếp tốt: Muốn trở thành một người quản lý khách sạn, bạn cần rèn luyện khả năng giao tiếp của bản thân. Tại khách sạn, bạn phải quản lý hàng chục hay hàng trăm nhân viên từ tất cả các phòng ban. Và làm việc với những vị khách hàng. Là người quản lý, bạn cần đưa ra lời nhận xét, khuyến khích và giao tiếp tới nhân viên thường xuyên. Để họ nắm rõ được tình hình khách sạn. Nhằm đảm bảo lịch trình được diễn ra theo đúng kế hoạch.

- Kỹ năng lắng nghe: Bên cạnh việc nhận xét, chỉ điểm, bạn cũng cần lắng nghe những gì nhân viên và khách hàng đang nói. Để không bỏ sót bất kỳ vấn đề quan trọng nào. Vì chúng có thể là những ý tưởng tuyệt vời dành cho khách sạn mà bạn chưa từng nghĩ đến. 

- Kỹ năng kiểm soát và khả năng chịu áp lực cao: Áp lực công việc là điều không thể tránh khỏi khi bạn đảm nhiệm công tác quản lý. Vậy nên, kỹ năng kiểm soát sẽ giúp bạn bình tĩnh hơn trước mọi vấn đề. Để có thể quản lý công việc thuận lợi, dễ dàng hơn. Hãy tạo cho mình một tinh thần thoải mái và giữ sức khỏe tốt để cống hiến hết mình cho công việc. Và làm hài lòng các vị khách. 

- Khả năng ngoại ngữ tốt: Để có thể lọt mắt xanh nhà tuyển dụng khi tham gia tuyển dụng vị trí Quản trị Khách sạn, bạn cần phải trang bị cho mình khả năng ngoại ngữ tốt. Vì nếu có vốn ngoại ngữ đa dạng thì đây chính là lợi thế khiến cho khả năng trúng tuyển của bạn càng cao. Các nhà tuyển dụng bao giờ cũng muốn tuyển ứng viên nói được ngoại ngữ thành thạo để có thể giao tiếp được với khách hàng.

Quản trị khách sạn cần có những kĩ năng gì

Lộ trình thăng tiến quản trị khách sạn

Trong ngành Quản trị khách sạn, thăng tiến phụ thuộc vào “thiên thời, địa lợi và nhân hòa”. Quan trọng là bạn tích lũy được cho mình kiến thức và kinh nghiệm gì (hiểu quy trình, quy chuẩn, nội quy, biết cách đối nhân xử thế, đem lại giá trị cho đồng đội, kết nối mọi người…).

Thông thường, một nhân sự trải qua tầm 3 – 5 năm để thăng tiến lên giám sát, còn để lên quản lý sẽ mất thêm 2 – 3 năm. Như vậy, thời gian từ nhân viên lên giám sát có thể dài hơn thời gian từ giám sát lên quản lý, chứng tỏ nền tảng kiến thức và kỹ năng ở cấp nhân viên phải rất vững chắc nếu muốn thăng tiến. không ít trường hợp làm 5 – 7 năm trong nghề nhưng vẫn ở mãi vị trí nhân viên. Nguyên nhân là do những nhân sự này chỉ giỏi về nghiệp vụ, chứ chưa biết cách đối nhân xử thế, tạo ra giá trị phát triển và kết nối mọi người trong nhóm.

Tiếng Anh là ngôn ngữ toàn cầu nên vô cùng quan trọng trong môi trường đòi hỏi giao tiếp thường xuyên với khách quốc tế, cộng với việc các cơ sở xếp hạng khi thẩm định xếp hạng sao cho khách sạn, họ sẽ đòi hỏi tỷ lệ % nhân viên có bằng cấp về ngoại ngữ. Do đó, khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt cũng giúp cơ hội thăng tiến ngành Khách sạn của bạn rộng mở hơn.